sasmok | французы и петух

известно, что французким символом является петух. за обедом разговорились с коллегами : почему, собственно, петух? версии предлагались разные, больше всего мне понравилась вот эта

Le coque est un animal qui, même les pieds mouillés dans la merde, chante tous les matins

даже по колено в говне, петух каждое утро поет песни - типа, вот такие оптимисты... интересно, что это совершенно противоположно другому общепринятому мнению о французах как о нытиках и вечно недовольных.